Меню
разгрузочного дня от Сильвестра Сталоне.
День первый
Завтрак: салат из свежих фруктов, стакан чая с чайной ложкой
сахара.
Рецепт салата.
Нарежьте кубиками банан, яблоко, грушу, очищенные
апельсин и два киви.
Смешайте, сверху украсьте 2 столовыми ложками натурального йогурта.
Обед: 100 г спагетти с пикантным соусом,
стакан томатного сока.
Рецепт соуса.
Смешайте 100 г отваренной фасоли с мелко нарезанным
свежим помидором, щепоткой порошка карри, столовой ложкой йогурта
без наполнителя.
Полдник: яблоко (или другой свежий фрукт)
или стакан любого сока.
Ужин: итальянскай баклажанная запеканка,
баночка натурального йогурта.
Рецепт запеканки.
Нарежьте один крупный или 2 мелких баклажана
на кружочки. Выложите их в сотейник слоями, перекладывая кружочками
свежего помидора, порубленной зеленью петрушки, тертым сыром
(20 - 40 г). Сверху блюдо посыпьте панировочными сухарями и
поставьте запекаться в духовку на полчаса при температуре 150
- 170 градусов.
На ночь: стакан обезжиренного кефира
или молока.
Журнал "Гурман"
Ирина Климовская
|